102 האחוריים של ירושלים

"קנאות, אפלה וזוהמה שוכן ברחובותייך רעי הריח", כתב הרצל על ירושלים בשנת 1898. הסיורים עם רועי אופנבכר יתחקו אחר ירושלים של מטה ויעסקו בהיסטוריה של האשפה, הביוב וכל מה שעיר הנצח הקיאה מתוכה. בסיורים שיעברו לאורך חומת העיר העתיקה, יחקור אופנבכר את המשמעות של הפסולת בהיסטוריה של העיר, יבדוק לאן הלכו הירושלמים בדורות הקדומים כדי להתפנות, יסביר מדוע פגש הרצל עיר כה מצחינה ומדוע נחשבה ירושלים של המאה ה־19 לאחד המקומות המסוכנים בעולם. כמו כן יעלו במהלך הסיורים שאלות כגון מה האשפה שלנו מלמדת עלינו? מה יסיקו ממנה הארכיאולוגים שינברו בה בעוד אלף שנה? וכיצד עלינו להתמודד עם משבר הפסולת העולמי?